La selezione dell’Olio Extravergine Saglietto alla vista si presenta di colore giallo intenso. All’olfatto si esprime fine e complesso, caratterizzato da armoniche note di carciofo, e sentori di aromatiche, con netto ricordo di menta e rosmarino. Al gusto è elegante e morbido, dotato di toni fruttati di mela bianca, pinolo e mandorla dolce in chiusura. Amaro e piccante contenuti e equilibrati.
E’ eccellente su antipasti di mare, insalate miste di verdura, marinate di spigola, passati di legumi, crostacei al vapore, formaggi freschi e dolci lievitati.CHIUDI
Le vigne respirano l'aria salmastra insieme al profumo di fiori selvatici, in una luminosità del cielo senza pari; e producono, grazie a potature corte e ad un accurato diradamento di selezione, grappoli sani con rese ridotte.
IL VERMENTINO
Il Vermentino è sicuramente il vitigno più importante della Liguria.
Il Vermentino Saglietto è carico con riflessi dorati di grande intensità e luminosità.
Molto elegante, con belle sfumature fruttate di pesca e aromatiche come il rosmarino.
Servire a 11 12 ° per esaltarne i profumi.
IL PIGATO
Il Pigato Saglietto è carico con riflessi verdolini di grande intensità e luminosità. Naso minerale, molto elegante, con belle sfumature fruttate di pesca, fiori di campo e ginestra. Miscellanee di erbe aromatiche tra coi timo e rosmarino.
Servire a 11 12 ° per esaltarne i profumi.
Vermentino e Pigato fanno parte della grande famiglia delle MalvasieCHIUDI
Con la stessa attenzione per la qualità che "Saglietto" dedica alla preparazione dell’extra vergine, vengono preparati due prodotti in vaso: Olive Taggiasche in Salamoia e la Pasta di Olive Taggiasche.
Olive taggiasche in Salamoia Saglietto:
Le piccole e dolci olive Taggiasche Saglietto hanno una delicata fragranza.E' la diversa colorazione delle olive che testimonia il corretto momento di raccolta: l’invaiatura, quando le olive iniziano a cambiare colore. Questa caratteristica garantisce la dolcezza e consistenza delle olive.
La preparazione di questa specialità ligure richiede molto tempo perché le olive sono sottoposte al processo tradizionale di salamoia per circa 6 mesi. Una leggera pastorizzazione permette l’assenza di qualsiasi tipo di conservante.
Le olive Taggiasche Saglietto aggiungono ai piatti un delizioso sapore. Sono usate con gli aperitivi e come ingrediente finale di insalate e di molti altri piatti comprese salse per pasta, pesce e carni e umidi. CHIUDI
Pasta di olive Taggiasche sott'olio Saglietto;
Le olive “taggiasche” sono raccolte quando la loro maturazione è perfetta, vengono disossate e macinate in un frantoio e amalgamate con olio extra vergine di oliva Saglietto: così nasce questo favoloso patè di olive “taggiasche”.
Un cucchiaio di questo patè è un’ottima idea per insaporire il vostro sugo di pomodoro, favoloso sui risotti o accompagnato alle tartine, ideale come condimento per salse.CHIUDI
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| Olio extravergine d'oliva - qualità Taggiasca |
Confezione 12 bottiglie 25cl |
8,00 € a bottiglia |
| Confezione 12 bottiglie 50cl |
Nr.
10,00 € a bottiglia |
| Confezione 6 bottiglie 75cl |
Nr.
12,00 € a bottiglia |
| Lattina 3lt |
Nr.
36,00 € |
| Lattina 5lt. |
Nr.
60,00 € |
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| Vino vermentino D.O.C. |
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| Confezione da 12pz. 0,25lt. |
Nr.
6,00 € a bottiglia |
| Confezione da 6pz. 0,75lt. |
Nr.
9,00 € a bottiglia |
| Confezione da 12pz. 0,75lt. |
Nr.
9,00 € a bottiglia |
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| Vino Pigato D.O.C. |
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| Confezione da 12pz. 0,25lt. |
Nr.
6,00 € a bottiglia |
| Confezione da 6pz. 0,75lt. |
Nr.
9,00 € a bottiglia |
| Confezione da 12pz. 0,75lt. |
Nr.
9,00 € a bottiglia |
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Olive Taggiasche in salamoia |
| Confezione da 6pz. 240gr. |
Nr.
4,00 € a vasetto |
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Patè di olive nere Taggiasche |
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| Confezione da 6pz. 180gr. |
Nr.
4,00 € a vasetto |
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| Assaggio Prodotti |
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1/2 litro olio ex. di oliva + 1 vino vermentino + 1 patè
di olive + 1 olive gr.240 in salamoia per offerta prova |
Nr.
30,00 € |
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Al prezzo totale andranno aggiunte le spese di spedizione, riceverete una conferma d'ordine con il relativo importo da versare tramite bonifico anticipato alle seguenti coordinate:
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Bic (S.W.I.F.T.): BCITIT22061
Intestato a: Guglielmi Tiziana
Via Carli n. 21 - Poggi 18100 Imperia
OLIO
VINO
